Cómo evitar y prevenir una intoxicación alimentaria en verano.

En la época estival cambiamos nuestra forma de vida, nuestros hábitos y comemos más fuera de casa al estar de vacaciones. Sin embargo, no debemos bajar la guardia ante el consumo de ciertos alimentos que nos puedan derivar en una intoxicación alimentaria. Las intoxicaciones alimentarias son más frecuentes en verano y también suelen ser más […]

¿Cómo afecta el cambio de hora a nuestro cuerpo?

¿Cómo afecta el cambio de hora a nuestro cuerpo? El domingo de madrugada, a las 3 serán las 2, una costumbre que se repite cada año en otoño y en primavera, esta vez en sentido contrario. El cambio de hora, que se hace en teoría por una cuestión de eficiencia horaria. Pero más allá de […]

Propiedades interesantes del sistema digestivo

Propiedades interesantes del sistema digestivo El cuerpo humano es un complejo sistema de auto-regulación equilibrada. Un papel importante en el proceso de su actividad vital es desempeñado por el tracto gastrointestinal (GIT). El tracto gastrointestinal está bien estudiado, pero muchas personas tienen conceptos erróneos sobre su trabajo. Muchas personas piensan que el proceso de digestión […]