Si consumo pescado congelado, ¿puedo intoxicarme por anisakis?

Lo primero que vamos a tratar de explicar qué es el Anisakis, un parásito, más en concreto un “verme nematodo” que se aloja en el cilindro digestible de peces y mamíferos marinos. Esta clase de gusano desarrolla su vida en los mamíferos marinos como ballenas, delfines y focas, si bien en su fase larvaria se […]

Boris International Medical Clinic recibe el Diamond Prize for Excellence in Quality 2017

Boris International Medical Clinic recibe el Diamond Prize for Excellence in Quality 2017 El premio International Diamond Prize for Excellence in Quality 2017, gestionado por la European Society for Quality Research – ESQR (Sociedad Europea para la Investigación de la Calidad), reconoce a las empresas, administraciones públicas y organizaciones por sus esfuerzos de desarrollo, la […]